こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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京都・宇治茶の老舗「井六園」が作った宇治抹茶わらび餅！
創業200年を迎える京都・井六園が作ったわらび餅は、京都の方が京都土産に選ぶ大人気スイーツです。 「老舗茶匠の井六園」が自ら厳選...
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株式会社 堀 （高知県）
現状打破への意志とさまざまな縁から生まれた商品― 「リサ・クラシック」と「リサ・トマトケチャップ 」 高知県高知市にある「株式会...
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日本酒の良さを知るきっかけになれたら〜“うる星やつら”ラムちゃんをラベ...
“わがままだけど、可愛いくて、愛される”。そんなラムちゃんのキラキラしたイメージが、すっきりした華やかな香りのお酒に金箔の輝きを...
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株式会社 布目 （北海道）
80年以上続く老舗が手がける道南の伝統食・松前漬けをアレンジした「甘えび松前漬」＿北海道・布目 イカと細切りにした昆布を醤油で漬...
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熊本の果樹園が本気で作ったみかん果汁200パーセントの濃厚ピュアソースです
熊本県天草地方のみかん農家「山下果樹園」は、一年を通じて温暖な気候に恵まれた天草から、南国の太陽をいっぱいに浴びて育った産直みか...
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株式会社 菅野食品 （宮城県）
伝統的なのに新しい味を目指して―仙台味噌焼きそば 宮城県遠田郡涌谷町にある「株式会社 菅野食品」の「仙台味噌焼きそば」は、地元名...
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製麺業界初！“乳酸菌入りうどん”で美味しく腸内環境改善を目指す！
“乳酸菌入りうどん”は、オーストラリア産最高ランクの小麦に「乱切り手もみ製法」を採用して麺を作り、そこに地元群馬県渋川のおいしい...
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多数メディアで紹介！長崎の石畳をイメージした大人気チョコレートケーキ
2013年全国ご当地おやつランキング1位。その後も支持され続け、多くのメディアで紹介される大人気商品です。全国にファンを持つ「石...
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埼玉・和光市発 心ときめくアーモンド菓子を全国へ
お菓子は誰にとっても心ときめかせるものであってほしい。でも、カロリーが気になって食べるには後ろめたさがあるもの……。そこで、健康...
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株式会社 寿徳庵 （東京都）
おこわ専門店としての自負と探求心―「手づくり蒸籠おこわ 3種6個入」 「寿徳庵」は昭和54年に東京で創業。今ではおこわ専門店の第...