こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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至福のひとときを過ごしませんか?「伊勢の和紅茶」で癒しのティータイム
ご紹介する「伊勢の和紅茶ギフトセット」は、農林水産大臣賞や産地賞を受賞し続ける三重県飯南・飯高地域限定の伊勢茶を使用した和紅茶で...
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有限会社 明佑 (愛知県)
名古屋で愛され続けるこだわりの味を再現「シャントゥーゴー 濃厚汁有り担担麺」―愛知県・想吃担担面 名古屋で大人気の担担麺専門店が...
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日進畜産工業 株式会社 (東京都)
創業100余年のお肉屋さんが造る“本物の味”「日進ハムセット」 モンドセレクション最高金賞受賞のボンレスハム「ヴァイスシンケン」...
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~みんなが笑顔になれるお酒~ユネスコ無形文化遺産に登録された名水の町...
地下130メートルからくみ上げたきれいな地下水。毎年日本全国を探しまわって選ぶ、その年の最も良いお米。最高の素材と、熟練の職人が...
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南州農場 株式会社 (鹿児島県)
「南州黒豚」の、透けるように溶ける脂の甘さとスパイスの風味―鹿児島黒豚パンチェッタ 黒豚の産地 鹿児島で、おいしいと評判の黒豚を...
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プリップリな歯ごたえがたまらない!佐賀の鮮魚店が作る”神がかった...
佐賀県神埼市の鮮魚店が手作りした最高級のエビフライです。しっぽの付け根まで丁寧に殻を剥いていて、サクッっとした極薄の衣がエビ本来...
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歴史ある「五三焼カステラ」を最高品質で味わう至福。 60余年焼き続ける5...
原料の卵を”黄身5:白身3”の割合で作ることから命名された五三焼カステラ。「阿波産の和三盆糖」、この店でしか使うことのできない「...
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株式会社 菅野食品 (宮城県)
伝統的なのに新しい味を目指して―仙台味噌焼きそば 宮城県遠田郡涌谷町にある「株式会社 菅野食品」の「仙台味噌焼きそば」は、地元名...
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こまち食品工業 株式会社 (秋田県)
秋田発・全ての人に美味しいものを―秋田県産お肉の総菜 秋田県のこまち食品工業の「秋田県産お肉の総菜」は、「やわらか味噌煮込みホル...
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”純粋知床産”の高級魚きんき。新鮮な刺身で、脂の乗った本物の旨みを味わ...
知床でも高級魚とされ、なかなか口にできない「きんき」。脂の乗った「きんき」をとびきり新鮮な状態で仕入れ、さばいた刺身はとにかく絶...