こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 糀屋 （三重県）
味噌醤油の醸造元が作る、糀のやさしい甘さを堪能できる「糀ぷりん」―三重県・糀屋 創業200年の味噌醤油醸造元がつくる、発酵食品を...
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有限会社 あすなろファーミング （北海道）
大自然の恩恵を受けた極上生乳で作る、ぷるぷる食感の「北海道こだわりプリン」 十勝平野の大自然で、のびのび育った乳牛からしぼった極...
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株式会社 日影茶屋 （神奈川県）
創業300余年の伝統ある日本料理店の利用客と地域への愛着が結実。季節限定、葉山～鎌倉の初夏を彩る『れんこん餅』 創業300余年、...
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株式会社しまや （新潟県）
朱鷺（とき）が暮らす美しい島・佐渡から届く、素朴で味わい深い日本人のソウルフード『佐渡の笹だんご』 越後や佐渡地方の郷土菓子であ...
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株式会社 ONE’s（ONE’s BREWERY） （大阪府）
「ONE’s KLS」で、クラフトビールの飲みやすさと楽しさを世界に届ける―大阪府・ONE’s BREWERY ドイ...
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立山の湧水と富山県産特別栽培米コシヒカリ使用した「おかゆっこ 白がゆ」
おかゆっこは、立山連峰から流れる清純な水と富山県産特別栽培米コシヒカリ100％を使ったお粥です。独自製法で米を潰さずにふっくらと...
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カメヤ食品 株式会社 （静岡県）
家飲みのおつまみにもぴったり！ 「伊豆わさびちーず」と「伊豆わさびピスタチオ」 独自の製法で乾燥させた国内製造のチーズに伊豆のわ...
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奥南エンゲージファーム株式会社 （愛媛県）
移住者としての強烈な地域貢献意識が原動力に。宇和島の魅力のすべてが詰まった『みかんジュース』を通じて届けたいストーリー なにひと...
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若狭三方ビバレッジ 株式会社 （福井県）
「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...
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上閉伊酒造 株式会社 （岩手県）
岩手県遠野発！ビールの里に唯一残る酒蔵からお届けするクラフトビール_岩手県・上閉伊酒造株式会社 岩手県遠野市で唯一続く上閉伊酒造...