こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
元正榮北日本水産 株式会社 (岩手県)
「2人で乾杯セット」で、特別な日にも日常の食卓でも あわびの美味しさを楽しんでほしい―岩手県・元正榮北日本水産 海の中よりも快適...
こだわりの生産者紹介
最高品質をお手頃価格で!出汁のうま味が口の中でプリっとはじける博多ふ...
厳選した原卵を使用し、福岡の自社工場で一腹一腹丁寧に加工した明太子です。形が不揃いな「小切れ(こぎれ)」は、贈答品質の明太子をお...
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株式会社 橋本幸作漆器店(石川県)
輪島うるし箸 WABI SABI 琥珀 石川県輪島市にある「橋本幸作漆器店」は、百貨店や高級和食器の老舗からも選ばれる「輪島うる...
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大橋珍味堂 株式会社 (滋賀県)
手を加えないためにかけた手間の結晶―「無添加おつまみ4種 お試しセット 」 天保元年(1830年)に滋賀県で創業した大橋珍味堂。...
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株式会社 キシモト (愛媛県東温市)
新感覚の干物―骨までやわらか干物「まるとっと」 「まるとっと」は、頭から尻尾まで余すことなくすべて食べられる新感覚の干物です。焼...
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舞妓の茶本舗 (京都府)
「抹茶ぼーるちょこ」をきっかけに、京田辺の美味しいお茶を知ってほしい―京都府・舞妓の茶本舗 石臼挽きの宇治抹茶を使った、チョコレ...
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パネッテリア・プルチーノ 安井健太郎 (京都府)
小麦が食べられないたくさんの方に、「米粉100%パン」を届けたい―京都府・パネッテリア プルチーノ 京都府木津川市で地元の方々か...
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多数メディアで紹介!長崎の石畳をイメージした大人気チョコレートケーキ
2013年全国ご当地おやつランキング1位。その後も支持され続け、多くのメディアで紹介される大人気商品です。全国にファンを持つ「石...
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株式会社 鈴木コーヒー (新潟県)
南国の恵みと北国の知恵、個人の想い…いくつもの物語が織りなす「雪室珈琲」 「鈴木コーヒー」は新潟県新潟市でコーヒー豆や関連商品の...
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美里オーストリッチファーム(林屋コンクリート工業 株式会社) (埼玉県)
「オーストリッチ生ハム」で、ダチョウ肉ならではの美味しさを知ってほしい―埼玉県・美里オーストリッチファーム 国産ダチョウのもも肉...