こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
~みんなが笑顔になれるお酒~ユネスコ無形文化遺産に登録された名水の町...
地下130メートルからくみ上げたきれいな地下水。毎年日本全国を探しまわって選ぶ、その年の最も良いお米。最高の素材と、熟練の職人が...
こだわりの生産者紹介
歴史ある「五三焼カステラ」を最高品質で味わう至福。 60余年焼き続ける5...
原料の卵を”黄身5:白身3”の割合で作ることから命名された五三焼カステラ。「阿波産の和三盆糖」、この店でしか使うことのできない「...
こだわりの生産者紹介
新潟県魚沼市発!地元では誰もが知る芳林堂の「地酒ケーキ緑川」を全国に...
「酒ケーキといえば、芳林堂さん」と地元の方から絶大な信頼を寄せられる芳林堂の「地酒ケーキ緑川」。食べる人を魅了するその味は、有名...
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株式会社 ONE’s(ONE’s BREWERY) (大阪府)
「ONE’s KLS」で、クラフトビールの飲みやすさと楽しさを世界に届ける―大阪府・ONE’s BREWERY ドイ...
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有限会社 カムカンパニー (福岡県)
九州産の素材にこだわった手作りの「動物ドーナツ ZOONUTS」を、贈り物に―福岡県・カムカンパニー 穴からひょっこりと顔を出す...
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「Made in 土佐」でお客さまと地域を笑顔に。高知アイスの絶品「濃縮タイ...
素材の味・風味を活かすため、甜菜糖のわずかな甘さだけを加えた保存料・香料無添加の「濃縮タイプ ゆずドリンク」です。柚子の産地とし...
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徳永食品 株式会社 (富山県)
ダジャレを大真面目に商品化。楽しくて美味しいこだわりの逸品―チャーシューRIKI. 「チャーシューRIKI.」は、元プロレスラー...
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有限会社 ウチノ 内野家 (兵庫県)
安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...
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株式会社ラグノオささき (青森県)
地域を愛し、素材の良さを熟知しているからこそできるお菓子づくり。その根底に貫かれる、変わらぬコンセプトとは 大きめにカットした青...
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株式会社 NorthSouth 綾鶏(大分県)
デパ地下から全国へと広がる、大分グルメ中津からあげ「綾鶏」 からあげ・とり天・鶏のたたきなど鶏料理が人気の大分県。中でも中津市は...