こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
有限会社 みずほファーム （京都府）
そのままおつまみに、卵かけご飯のトッピングに。アレンジ自在な「鶏ツマ」 純国産鶏種さくら「京桜®」のムネ肉を使用した鶏のおつまみ...
こだわりの生産者紹介
株式会社 LaLaカレージャパン （静岡県）
癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...
こだわりの生産者紹介
株式会社 奈良祥樂（奈良県）
特産品・大和茶の魅力を伝える、体に優しいグルテンフリースイーツ「大納言抹茶米粉ロールケーキ」―奈良県・奈良祥樂 奈良県の特産品で...
こだわりの生産者紹介
若狭三方ビバレッジ 株式会社 （福井県）
「甘くない梅酒 BENICHU」で190年続く“福井の梅”を堪能してほしい―福井県・若狭三方ビバレッジ 福井県若狭地区発祥の希少...
こだわりの生産者紹介
日本一の醤油をつくり続けて230年以上。 酵母の香りを楽しみ、搾りたてを...
国産の丸大豆と小麦、天日塩を原料に、創業以来変守り続ける木桶仕込・天然醸造の製法で造った「生揚げ醤油」です。木桶で一年かけて発酵...
こだわりの生産者紹介
銀座吉澤 （東京都）
松阪牛を知り尽くすプロフェッショナルが作り出した松阪牛100％の贅沢ハンバーグ―東京都・銀座吉澤 2023年に日韓首脳の夕食会会...
こだわりの生産者紹介
沖縄県産100パーセント茶葉で作った健康志向のグァバ茶
沖縄県産のグァバの葉を使用した、香り高く飲みやすくした焙煎グァバ茶をペットボトルにしました。ポリフェノール豊富な赤く透き通るグァ...
こだわりの生産者紹介
株式会社 寿徳庵 （東京都）
おこわ専門店としての自負と探求心―「手づくり蒸籠おこわ 3種6個入」 「寿徳庵」は昭和54年に東京で創業。今ではおこわ専門店の第...
こだわりの生産者紹介
歴史ある「五三焼カステラ」を最高品質で味わう至福。 60余年焼き続ける5...
原料の卵を”黄身5：白身3”の割合で作ることから命名された五三焼カステラ。「阿波産の和三盆糖」、この店でしか使うことのできない「...
こだわりの生産者紹介
ＰＬＵＳ 株式会社 （岐阜県）
「グルテンフリー ブラウンライスパスタ」で “誰もが楽しめる食事” を届ける―岐阜県・ＰＬＵＳ 株式会社 自社で栽培した岐阜県の...