こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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京都・宇治茶の老舗「井六園」が作った宇治抹茶わらび餅!
創業200年を迎える京都・井六園が作ったわらび餅は、京都の方が京都土産に選ぶ大人気スイーツです。 「老舗茶匠の井六園」が自ら厳選...
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有限会社 とみ川(北海道富良野市)
ミシュラン・ビブグルマン認定!B級グルメの枠を超えた珠玉の一品をご家庭で 北海道・富良野市にある富良野とみ川は、アクセスのよい立...
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疲れを残せないあなたへ。ミルク×米麹の出会いが生んだ特別な甘酒「百白糀」
無添加・ノンアルコール飲料「百白糀」は、水の代わりに牛乳で作った白水舎オリジナルの牛乳甘酒。 「牛乳は命の白い水」という信念のも...
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有限会社 平和食品工業(宮崎県)
炎と燻煙で焼き上げる、七輪手焼き「鶏の炭火焼」 焼酎ブームやテレビで一躍有名になった宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の居酒屋や料理店...
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一度試して、近江牛にハマってもらいたい!食べ応え十分な切り落とし!
ブランド和牛として名高い近江牛の霜降り切り落としです。バラを中心にモモや肩など各部位のおいしさがギュッと詰め込まれています。十分...
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水口酒造株式会社 (愛媛県)
地域振興はもちろん、日本酒の伝統を守りたいから挑戦を続ける。『道後ビール』に込められた老舗造り酒屋の本当の“思い” 「湯あがりビ...
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かどや食品工業 株式会社 (秋田県)
秋田の美しい水と熟練の職人の技術が生み出す「蜜漬け小豆」―秋田県・かどや食品 柔らかな小豆の粒をできるだけ潰さずに丁寧に炊き上げ...
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プリプリの身がおいしい!しじみ屋が作った「食べるしじみ」の即席味噌汁
島根県・宍道湖産の大和しじみを身まで美味しく食べてもらいたいという思いから作った「食べるしじみ」です。ミネラル豊富な深層海洋水を...
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株式会社 竹中銅器 (富山県)
鶴・亀をあしらった「錫箸置き」で、日常のささやかな楽しみやお祝いに花を添える 不老長寿の意味を持ち古くから縁起のよいものとして使...
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株式会社小塚屋(愛知県)
創業90年以上の老舗菓子メーカーが作る「マンゴーチョコレート」 世界各地から厳選したチョコレートとマンゴーを使い、国内で丁寧に仕...