こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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至福のひとときを過ごしませんか？「伊勢の和紅茶」で癒しのティータイム
ご紹介する「伊勢の和紅茶ギフトセット」は、農林水産大臣賞や産地賞を受賞し続ける三重県飯南・飯高地域限定の伊勢茶を使用した和紅茶で...
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株式会社 岩村製餡工場 （福島県）
「七福おはぎ」で、あんこを日々の暮らしに馴染む “身近な存在” に―福島県・あんことおはぎ 日々餡 会津の民芸品「わっぱ」に、こ...
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pizzeria da ENZO（沖縄県）
沖縄素材を贅沢に使った、こだわりピッツァ 「お客さまには五感を通して沖縄を感じていただきたい」と、イタリアンの伝統を守りながらも...
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株式会社 鈴木コーヒー （新潟県）
南国の恵みと北国の知恵、個人の想い…いくつもの物語が織りなす「雪室珈琲」 「鈴木コーヒー」は新潟県新潟市でコーヒー豆や関連商品の...
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瀬戸内讃岐工房 株式会社 （香川県）
地元のソウルフード「讃岐茶ざる」をこの先もずっと残したい―香川県・瀬戸内讃岐工房 上質なうどん粉に地元の銘茶である「高瀬緑茶」の...
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株式会社 NorthSouth 綾鶏（大分県）
デパ地下から全国へと広がる、大分グルメ中津からあげ「綾鶏」 からあげ・とり天・鶏のたたきなど鶏料理が人気の大分県。中でも中津市は...
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株式会社 アベ鳥取堂（鳥取県）
鳥取県の大人気駅弁「山陰鳥取かにめし」 鳥取県は、かにの漁獲量・消費量ともに日本有数を誇るかに王国。そんなかにの聖地で、かに土産...
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株式会社 千休 （東京都）
「米粉の抹茶フィナンシェ」で上質な抹茶の魅力を広め、宇治の町を盛り上げたい―東京都・抹茶専門ブランド「千休」(せんきゅう) 抹茶...
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株式会社 エヌアールディーコーポレーション (北新地 ふか ) （大阪府）
干し貝柱の食感がアクセント、噛むほどに旨味が溢れ出す「北新地ふかの食べるXO醤」―大阪・北新地 ふか 1980年代に香港の「ザ・...
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一度試して、近江牛にハマってもらいたい！食べ応え十分な切り落とし！
ブランド和牛として名高い近江牛の霜降り切り落としです。バラを中心にモモや肩など各部位のおいしさがギュッと詰め込まれています。十分...