こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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粋に羽織ってみませんか？先人の知恵を結集した本藍染・刺し子作務衣
野川染織工業が、代々受け継いできた「本藍染」と「刺し子織」の技術を駆使して作り上げる「 刺し子作務衣 」をご紹介します。デニムの...
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「麺」至上主義のこだわりをお届け！慶事に最適な「招福萬来さぬきうどん」
晴れの日をご家庭で祝うとき、どんな料理を出そうか悩むことはありませんか？特に小さなお子様やご高齢の方が集まる場合、香辛料の多い料...
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株式会社 龍宮堂（愛媛県）
小魚珍味の元祖にして古びることのない定番―「小魚の二名煮」 愛媛県伊予郡松前（まさき）町は、小魚珍味発祥の地。同地の数あるメーカ...
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衝撃と笑顔が止まらない。広島県の老舗和菓子店が作る「本物そっくりスイ...
「元祖本物そっくりスイーツ特選詰め合わせセット」の写真を見れば、誰もが驚くのではないでしょうか。たこ焼きにお好み焼き、コロッケ・...
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株式会社 橋本幸作漆器店（石川県）
輪島うるし箸 WABI SABI 琥珀 石川県輪島市にある「橋本幸作漆器店」は、百貨店や高級和食器の老舗からも選ばれる「輪島うる...
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元正榮北日本水産 株式会社 （岩手県）
「2人で乾杯セット」で、特別な日にも日常の食卓でも あわびの美味しさを楽しんでほしい―岩手県・元正榮北日本水産 海の中よりも快適...
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株式会社飛鳥フーズ （新潟県）
第86若瀬丸の船凍いかを、抜群の鮮度と本物の味にこだわって届ける。その取り組みの根底にある思いとは 一本釣りで釣り上げたいかを新...
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中部食産 株式会社 （岐阜県）
地域のブランド地鶏の旨みを活かした「奥美濃古地鶏ハム」を、大切な方への贈りものに―岐阜県・中部食産 岐阜県のブランド地鶏「奥美濃...
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株式会社ホリ Manma（香川県）
天然・無添加にこだわった海の幸を食卓へ 香川県の魚介専門店から生まれたManmaブランド。見るからにおいしそうな魚介がたっぷりと...
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琉球ミート株式会社（沖縄県）
沖縄の高級リゾートで食べられる、「沖縄県産豚」100％ソーセージ 沖縄の美ら海が一望できる、リゾートホテルの人気メニュー「沖縄県...