こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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株式会社しまや (新潟県)
朱鷺(とき)が暮らす美しい島・佐渡から届く、素朴で味わい深い日本人のソウルフード『佐渡の笹だんご』 越後や佐渡地方の郷土菓子であ...
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茨城県桜川市発!打ち立ての『常陸秋そば』をご賞味ください!
常陸秋そばを6人前と無添加のそばつゆのセットでお届けします。美味しく頂くポイントは、冷凍品をそのまま茹でるのではなく、半日くらい...
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北アルプス⽴⼭連峰の雪解け⽔と無農薬栽培で育てたへちまを使用!「へち...
⽴⼭連峰から流れ出る清らかな雪解け⽔と無農薬栽培で育てたへちまで作った「へちま美⼈茶」です。「あれ?意外と飲みやすくて、美味しい...
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ほろっととろける美味しさがたまらない!清流・根尾川で育ったあまごの絶...
「喫茶たなか」の大人気メニュー「あまごの甘露煮」を、全国に届けられるよう商品化しました。清流・根尾川で育ったあまごを、日本酒と醤...
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北海道上ノ国の大地が育てた味わい深い菜の花油をお届けします!!オイル...
「天の川・菜の花油工房」の尾田夫妻が、「美味しくて身体に良いもの、そして自分たちが誇れる菜種油を届けたい」と、時間をかけて丁寧に...
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種子島から一足早い春の「新茶」セットをお届け! 「浅蒸し製法」でお茶の...
日本一早い新茶の里「種子島松寿園」の人気の「種子島新茶セット」です。種子島にしかない希少種「松寿」は、クリーミーな味わいと独特な...
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株式会社 CHAYAマクロビフーズ (東京都)
「チャヤ マクロビオティックス」で手軽にマクロビライフを実現―東京都・チャヤマクロビ 「チャヤ マクロビオティックス」は、マクロ...
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株式会社飛鳥フーズ (新潟県)
第86若瀬丸の船凍いかを、抜群の鮮度と本物の味にこだわって届ける。その取り組みの根底にある思いとは 一本釣りで釣り上げたいかを新...
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pizzeria da ENZO(沖縄県)
沖縄素材を贅沢に使った、こだわりピッツァ 「お客さまには五感を通して沖縄を感じていただきたい」と、イタリアンの伝統を守りながらも...
こだわりの生産者紹介
貴重な鮭ぶしや国産素材を独自の比率でブレンド〜誰でもお料理上手になれ...
「手火山造り鮭ぶし入りかつおふりだし」は、「毎日の食事を手軽に美味しく」という思いから生まれました。使い方はとっても簡単。水を入...