こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
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Casa de Pastel (徳島県)
自家栽培のブランド芋と厳選素材だけを使って、すべて手作業で作る「徳島スイートポテト」 「徳島スイートポテト」は、徳島県の希少なさ...
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味噌の地・愛知県で明治から続く未醤蔵。お客様と共に守り続ける伝統の味わい
「七宝味噌・七宝醤油 詰め合わせ未醤」は「尾張赤だし味噌」と「尾張しょうゆ」を詰め合わせたセット商品です。「尾張赤だし味噌」は赤...
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「麺」至上主義のこだわりをお届け!慶事に最適な「招福萬来さぬきうどん」
晴れの日をご家庭で祝うとき、どんな料理を出そうか悩むことはありませんか?特に小さなお子様やご高齢の方が集まる場合、香辛料の多い料...
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粋に羽織ってみませんか?先人の知恵を結集した本藍染・刺し子作務衣
野川染織工業が、代々受け継いできた「本藍染」と「刺し子織」の技術を駆使して作り上げる「 刺し子作務衣 」をご紹介します。デニムの...
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三協水産株式会社(北海道)
北海道日高 網元直送の「秋鮭」といくら 天然ならではの上品な脂に思わずうっとりする、日高の「秋鮭」。いくらは、口に入れるととろり...
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熊本県山鹿市発!こだわり農家と生み出した至極の逸品 リピーター続出の...
「食べる甘酒」は、原田食品製造所に130年以上前から伝わる「古式諸蓋製法」を用いた発芽玄米麹を贅沢に使用した至極の甘酒スイーツで...
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株式会社 秋田まるごと加工 (秋田県)
旨み成分25倍の秋田ふぐの美味しさを「秋田ふぐ詰合せセット」で “日常の味” に 北緯40度の冷たい日本海に揉まれて育った、旨み...
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PLUS 株式会社 (岐阜県)
「グルテンフリー ブラウンライスパスタ」で “誰もが楽しめる食事” を届ける―岐阜県・PLUS 株式会社 自社で栽培した岐阜県の...
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株式会社 まるすぎ (愛知県)
懐石料理のような美味しさと高い安全性の両立―「アレンジ惣菜セット」 愛知県春日井市で産業給食や冷凍総菜を提供する「株式会社 まる...
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株式会社 丸鮮道場水産 (北海道)
「北海道噴火湾産無着色たらこ」で、上質なたらこ本来の味わいと質感を知ってほしい―北海道・丸鮮道場水産 北海道で水揚げされた新鮮な...