こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 龍宮堂（愛媛県）
小魚珍味の元祖にして古びることのない定番―「小魚の二名煮」 愛媛県伊予郡松前（まさき）町は、小魚珍味発祥の地。同地の数あるメーカ...
こだわりの生産者紹介
疲れを残せないあなたへ。ミルク×米麹の出会いが生んだ特別な甘酒「百白糀」
無添加・ノンアルコール飲料「百白糀」は、水の代わりに牛乳で作った白水舎オリジナルの牛乳甘酒。 「牛乳は命の白い水」という信念のも...
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富士屋ホテル 株式会社 （神奈川県）
ちょっとした旅行気分とともに味わいたい富士屋ホテルの「レトルトセット」。ホテルの味が気軽に楽しめる「伝統のビーフカレー」。&nb...
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銀座吉澤 （東京都）
松阪牛を知り尽くすプロフェッショナルが作り出した松阪牛100％の贅沢ハンバーグ―東京都・銀座吉澤 2023年に日韓首脳の夕食会会...
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株式会社 フルーツガーデンやまがた （徳島県）
牡蠣殻や海藻エキスなどを配合した独自の肥料で育てる「うずしおベリー」―徳島・フルーツガーデンやまがた 徳島県鳴門市で100年ほど...
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有限会社 ウチノ 内野家 （兵庫県）
安心・安全で美味しい “本物” の「国産鶏サラダチキン」を届けたい―兵庫県・内野家 お惣菜専門店が独自製法で仕上げた、保存料・化...
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株式会社 ゆかり （大阪府）
時代のニーズに合わせて進化を続ける「ほんまもんのどて焼」_大阪府・株式会社ゆかり 昭和25年創業の老舗、お好み焼ゆかりが実店舗で...
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株式会社 クロダ（香川県）
細部にまで職人技が宿るレザーグローブ「KURODA」の魅力を届けたい―香川県・KURODA 約半世紀続く老舗グローブメーカー・ク...
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希少部位の絶品豚はらみ燻製入り！国産豚と保存料不使用にこだわったハム...
国産豚と保存料不使用にこだわった人気のハム・ウインナーをセットにしました。豚の希少部位「はらみ」を使った燻製は、独特の歯ごたえと...
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信州の老舗メーカーが原料にこだわって醸造した香り豊かな白味噌
信州の老舗味噌メーカーが、種からこだわって育てた有機大豆と有機米を使用し、匠の技で醸造した添加物不使用の白味噌です。中辛口で、味...