こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 キシモト （愛媛県東温市)
新感覚の干物―骨までやわらか干物「まるとっと」 「まるとっと」は、頭から尻尾まで余すことなくすべて食べられる新感覚の干物です。焼...
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株式会社 LaLaカレージャパン （静岡県）
癖になる辛さとさらっとした口当たりが特徴的な「LaLaカレー」_静岡県・株式会社LaLaカレージャパン スリランカから30種類の...
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株式会社 はたえ (福岡県）
安心で美味しい「無着色辛子明太子」で博多の食文化の発展に貢献したい―福岡県・はたえ 皮の薄さと繊細でしっとりとした食感が魅力の「...
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株式会社 米ＳｗｅｅｔＳ （岐阜県）
“身体に優しく、美味しい” ものを必要とする方々に届ける「米粉ラスク」―岐阜県・米SweetS（マイスイーツ） 岐阜県産のお米「...
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水口酒造株式会社 （愛媛県）
地域振興はもちろん、日本酒の伝統を守りたいから挑戦を続ける。『道後ビール』に込められた老舗造り酒屋の本当の“思い” 「湯あがりビ...
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有限会社 とりじん （群馬県）
すべては上州地鶏を味わってもらうために―上州地鶏レモン仕立てのクリーミーご褒美カリー 「上州地鶏レモン仕立てのクリーミーご褒美カ...
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株式会社ホリ Manma（香川県）
天然・無添加にこだわった海の幸を食卓へ 香川県の魚介専門店から生まれたManmaブランド。見るからにおいしそうな魚介がたっぷりと...
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有限会社 長田茶店 （鳥取県）
「和文化継承業」として作り上げたスイーツ―「大山の香り ろーるセット」 「茶葉と茶道具の専門店も運営する「ながた茶店」は鳥取県米...
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株式会社 そうべい （北海道）
日本の最北端だからこそ生まれる「生食用ホタテ」_北海道・株式会社そうべい 1951年に創業した卸売り販売会社、株式会社そうべいが...
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有限会社 松浦漬本舗 （佐賀県）
鯨の町・呼子で守り続ける“門外不出の味”「松浦漬 缶詰3缶化粧箱入」 鯨の上あごの軟骨「かぶら骨」を細かく刻み、甘く調味した酒粕...