こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
株式会社 奈良祥樂（奈良県）
特産品・大和茶の魅力を伝える、体に優しいグルテンフリースイーツ「大納言抹茶米粉ロールケーキ」―奈良県・奈良祥樂 奈良県の特産品で...
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株式会社ラグノオささき （青森県）
地域を愛し、素材の良さを熟知しているからこそできるお菓子づくり。その根底に貫かれる、変わらぬコンセプトとは 大きめにカットした青...
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有限会社 宮古マルエイ （岩手県）
時々帰りたくなるふるさとのような味を目指して―中骨取り干山がれい 有限会社宮古マルエイの「中骨取り干山がれい」は、「ヒレグロ」と...
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~瀬戸内の風をあなたにもお届け~さわやかさ広がる檸檬・八朔ぷりん
ぷりんの中の果物を充分に感じられるよう、果肉だけではなく果皮まで、果物そのままが入っています。10余年前から構想を開始し、商品化...
こだわりの生産者紹介
和歌山県有田発！創業130年のみかん農家が送るコクが自慢のみかんゼリーと...
先祖代々続くこの土地で、多くの方に喜んでいただける最高のみかん作りを次世代につなぎたい！一年を通じて、みなさまに『田村みかん』味...
こだわりの生産者紹介
砂糖不使用・添加物なしでこの甘さ！山口県周防大島の名産「塩あん餅」
昔ながらの伝統製法で一つ一つ丁寧に作り上げた「塩あん餅」。厳選された国産材料と化学調味料・保存料無添加で仕上げました。口に含んだ...
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瀬戸内讃岐工房 株式会社 （香川県）
地元のソウルフード「讃岐茶ざる」をこの先もずっと残したい―香川県・瀬戸内讃岐工房 上質なうどん粉に地元の銘茶である「高瀬緑茶」の...
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並外れた仕入れ力で、究極の「飛騨牛」・「みなと牛」をご提供―岐阜県・丸...
昭和28年に創業した「JR岐阜駅」から徒歩約10分の精肉店。飛騨牛の本場で一頭買いし、確かな品質と地元価格にこだわった正直な商売...
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創麺屋 株式会社 （香川県）
小豆島の伝統産業を守るための新たな挑戦。簡単で食べやすい『冷凍調理手延べうどん』を通じて手延素麺づくりの文化を発信 直径約20セ...
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株式会社 そうべい （北海道）
日本の最北端だからこそ生まれる「生食用ホタテ」_北海道・株式会社そうべい 1951年に創業した卸売り販売会社、株式会社そうべいが...