こだわりの生産者紹介
まちおこしプロジェクト
こだわりの生産者紹介
宮崎県民がこよなく愛する絶品スイーツ「チーズ饅頭」を全国へお届けしま...
本格スイーツカフェ「あいもこいも」流にアレンジした、宮崎では誰もが知る大人気の「チーズ饅頭」。原料にこだわった、添加物不使用の本...
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合同会社 にんたま （静岡県）
烏骨鶏をはじめ名古屋コーチン、アローカナの「烏骨鶏苑 卵の玉手箱 生卵」―静岡・にんたま 「烏骨鶏苑 卵の玉手箱 生卵」には、1...
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有限会社 平和食品工業（宮崎県）
本場宮崎の「鶏の炭火焼」は、丁寧な手焼きにこだわりあり 鶏肉の生産量日本一を誇る宮崎からお届けする宮崎名物「鶏の炭火焼」。宮崎の...
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味一ねぎの美味しさを全国へ！大分の美食が詰まった絶品「ねぎしゃぶ」
菊水旅館の名物料理「ねぎしゃぶ」をご紹介します。シャキシャキと弾む弾力と柔らかさが自慢の「味一ねぎ」と、ミネラルたっぷりの海で育...
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有限会社 カムカンパニー （福岡県）
九州産の素材にこだわった手作りの「動物ドーナツ ZOONUTS」を、贈り物に―福岡県・カムカンパニー 穴からひょっこりと顔を出す...
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有限会社 サンアップル醸造ジャパン （青森県）
「アップルブランデー」で青森のりんご産業を守りたい―青森県・サンアップル醸造ジャパン 青森県産りんごと白神山地の野生酵母、岩木山...
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株式会社 千休 （東京都）
「米粉の抹茶フィナンシェ」で上質な抹茶の魅力を広め、宇治の町を盛り上げたい―東京都・抹茶専門ブランド「千休」(せんきゅう) 抹茶...
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立山の湧水と富山県産特別栽培米コシヒカリ使用した「おかゆっこ 白がゆ」
おかゆっこは、立山連峰から流れる清純な水と富山県産特別栽培米コシヒカリ100％を使ったお粥です。独自製法で米を潰さずにふっくらと...
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有限会社 水島食品 （京都府）
「衝撃のごま」がつなぐ人と人―「ごまふりかけシリーズ」 古都・京都の地にあって400年の歴史を持ち、「京の台所」と呼ばれる錦市場...
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マルタ醸造株式会社（山形県）
山形の米と醸造所自慢の「吟醸麹」で造る麹甘酒 江戸時代から醸造の技を磨き、「現代の名工」を生み出した山形の醸造所が造る「マルタの...