堀田茜さん「食材が高い今“使い切れる”と気持ちいい」

堀田茜が「30代になってなんだか気になる…」と感じるタイムリーな話題を、今会いたい識者に直接聞きに行く連載15回目。この話、ほったらかしにしなくて良かったと思える日が必ず来るはず！

食品ロスの問題を考えるようになってから、買い物の仕方も料理の仕方も変わりました！今月のゲストは…料理研究家 島本美由
情報元サイト：「CLASSY.ONLINE」
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