Web3技術で輸送中の温度を管理、日本酒をもっとおいしく世界へ

次世代のインターネットサービスとして期待される「Web3(ウェブスリー)」などの技術を活用して、地酒を輸出する際の温度管理を徹底し、品質の維持に役立てる実証実験が、秋田県の酒造会社と東京のIoT(モノのインターネット)企業などでつくる協議会で進んでいる。

日本酒をおいしく飲んでもらい、もっと海外の
情報元サイト:「朝日新聞デジタル – 秋田」
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