こうじ造り継承へ一念発起－小谷村・楢木さん家族が合同会社設立し1年

小谷村中土の清水山集落で、「楢木こうじ店」が営業を始めて1年が過ぎた。1996年に横浜市から移住した同集落の楢木宏美さん（60）が夫・晴朗(はるお)さ […]
情報元サイト：「MGプレス」
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