朝市で買った食材で調理、街巡りも 空き家改修、宿泊施設に 秋田

広い縁側のある客室「エンガワ」=秋田県五城目町で2024年6月20日午前11時32分、高橋宗男撮影

秋田県五城目町中心部の朝市通り近くに22日、宿泊施設「市(いち)とコージ」がオープンした。運営するのは町内の酒造会社やバス会社など6社が共同出資したまちづくり会社「発酵パーク」。共同代表の小熊隆博さ
情報元サイト:「毎日新聞」
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