スーパーでのフードロスを削減するには?取り組み事例やできること
日本では、毎年500万トンを超える食品が廃棄され、フードロスになっています。中でも、わたしたち消費者が日常的に利用するスーパーでは、解決に向けた取り組みが求められています。 そこでこの記事では、日本のスーパーにおけるフー …
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