『海の豊かさを守ろう』廃棄していたブリのホルモンを商品化！ 宿毛市の会社の挑戦【高知】

特集は「スイッチSDGs」です。持続可能な17の目標に向けて県内の取り組みを紹介します。

今回は「海の豊かさを守ろう」。これまで廃棄していた

ブリのホルモン

を使って新たな商品を生み出した

高知

県

宿毛市

の会社の取り組みです。

宿毛市新港にある養殖

ブリ

の加工販売を手がける
情報元サイト：「日テレNEWS」
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