ギョーザの皮からクラフトビール、その名も「ギョーザビール」…ピリッと辛くギョーザにピッタリ
ギョーザの皮からクラフトビール、その名も「ギョーザビール」…ピリッと辛くギョーザにピッタリ
ギョーザの皮を製造する際に生じる端材を原料としたクラフトビールを、広島県内の企業が開発した。通常は廃棄されるものを活用することで、SDGs(持続可能な開発目標)の達成にもつながるとしている。
ギョーザの端
情報元サイト:「YOMIURI ONLINE」
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