床ずれ改善、栄養に脚光 四日市の会社が国内初の特別用途食品開発

寝たきりなどが原因で皮膚がただれたり傷ついたりする「床ずれ」。外用薬や手術による治療のほかに、栄養管理で改善につなげる方法がある。その食事療法として使える日本で初めての特別用途食品は、三重県四日市市の会社が開発した。栄養で床ずれを改善するという発想は、どのように生まれたのだろう。

床ずれは、自分の
情報元サイト：「朝日新聞デジタル – 三重」
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