「捨てるものがない」 経済成長生む究極の循環型社会
1トンのパイナップルが出荷されるごとに3トンの葉が廃棄されるといわれ、放置すると二酸化炭素よりも温暖化に有害なメタンが発生する。そんなパイナップルの葉から繊維を取り出す技術を開発し、「捨てるものがない」ほどの循環型社会を目指す企業がある。沖縄県大宜味村に本社を置くスタートアップ、フードリボンは、未利
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1トンのパイナップルが出荷されるごとに3トンの葉が廃棄されるといわれ、放置すると二酸化炭素よりも温暖化に有害なメタンが発生する。そんなパイナップルの葉から繊維を取り出す技術を開発し、「捨てるものがない」ほどの循環型社会を目指す企業がある。沖縄県大宜味村に本社を置くスタートアップ、フードリボンは、未利
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