食の達人が厳選！北海道産食材使った「北のハイグレード食品」決まる かつお節ならぬ“ベーコン節”やいちごのバターサンドなど19点

一流シェフら、食の達人が厳選した北海道産食材の加工食品、「北のハイグレード食品」が発表されました。

札幌市内の会場に並んだ、豚もも肉を使った、かつお節ならぬベーコン節に、ワインやいちごのバターサンド。

どれも一流シェフや食品バイヤーなど食の達人が厳選した「道産食材」を使った逸品です。

今年で1
情報元サイト：「TBS NEWS DIG」
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