キリンビール、サプライチェーンにAI・IoTをフル活用し顧客らと価値を共有できる工場に

「原材料の調達から生産、物流までをつなぎ、最終消費者である顧客に商品を届けるのが私たちの使命だ。サプライチェーン上の各プロセスでAI（人工知能）やIoT（Internet of Things：モノのインターネット）などのテクノロジーをフルに活用し“クリーンで人に優しい工場”への転換を目指したい」――。キリンビール 生産本部 技術部 主務 宮浦 直人 氏は、製造現場におけるDX（デジタルトランスフォーメーション）について、こう語る（写真1）。
情報元サイト：「DIGITAL X」
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