樹上完熟みかんにこだわる独自の”山選（やまよ）り”で持続可能な経営を築く

永石睦巳さん　（株式会社マルケンみかん　和歌山県有田川町) 　みかんの故郷として名高い和歌山県有田では、約４５０年前からみかんづくりが始まった。みかん栽培に適した温暖な気候の地域で、江戸時代に「蜜柑方（みかんかた）」なる組織が作られ、全国各地へみかんが出荷された。 　有田川沿いの賢（かしこ）地区で作付面積６０ｈａ、年間生産量１３００ｔの早生温州みかんだけを生産している株式会社マルケンみかんは、法…
情報元サイト：「みんなの農業広場」
[ オリジナルサイトで見る ]