米焼酎「天空の郷」
焼酎を仕込んでいるのは、昔の中学校の体育館です。コンテストで日本一に輝いた米を原料に、地元の農林業を守ろうと有志でつくり始めました。四国の中山間地ならではの味や香りが詰まっています。
高知市中心部から北に向かって車で約1時間、吉野川の上流、早明浦ダム近くに「baum(ばうむ)高知本山蒸留所」があり
情報元サイト:「朝日マリオン」
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焼酎を仕込んでいるのは、昔の中学校の体育館です。コンテストで日本一に輝いた米を原料に、地元の農林業を守ろうと有志でつくり始めました。四国の中山間地ならではの味や香りが詰まっています。
高知市中心部から北に向かって車で約1時間、吉野川の上流、早明浦ダム近くに「baum(ばうむ)高知本山蒸留所」があり
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