
【北海道名物ジンギスカン】お土産に便利なおすすめジンギスカンをご紹介!
ジンギスカンは、北海道では屋外イベントやキャンプで頻繁に食べられることが多い道民のソウルフード。北海道旅行で食べて美味しかったから、自宅でも食べた~い!という方も多いのではないでしょうか?本記事では北海道の有名なタレ漬けジンギスカンをピックアップ。番外編で岩手・遠野ジンギスカンもご紹介します。
長沼ジンギスカン【 味付けロース 】

ジンギスカンの本場、北海道夕張郡長沼町で 昭和27年に創業した長沼のジンギスカン。「味付けジンギスカンならタンネトウ」と道民も太鼓判を押す人気商品。1頭から3-4㎏しか取れない希少なロースは、柔らかく脂身が少ないのが特徴。冷凍庫でもかさばらず、「美味しいうえにお財布にも優しい」と喜ばれています。
松尾ジンギスカン【 4種食べ比べセット 】
ジンギスカンの本場、北海道夕張郡長沼町で 昭和27年に創業した長沼のジンギスカン。「味付けジンギスカンならタンネトウ」と道民も太鼓判を押す人気商品。1頭から3-4㎏しか取れない希少なロースは、柔らかく脂身が少ないのが特徴。冷凍庫でもかさばらず、「美味しいうえにお財布にも優しい」と喜ばれています。
久上工藤商店【 ジンギスカンセット 】
北海道木古内町にある久上(きゅうじょう)工藤商店は、道南で美味しいジンギスカンとホルモンを提供するお店。手造りにこだわった味付マトンロースと味付ラム2種が一度に試せるセット。マトンロースは、一本一本丁寧に筋切をした柔らかな肉質、そして羊肉特有の香りを楽しみたい方におすすめ。久上いち押しの味付けラムは、高級なショルダーのロール肉を使用。肉の旨みを引き出す、久上自慢の秘伝ダレがたまりません。
成吉思汗だるま【 特撰ラム ジンギスカン 】
1954年創業のすすきの名店「成吉思汗だるま」。特撰ラムジンギスカンは、クセが少なく柔らかい食感が特徴。秘伝の醤油ベースのタレが肉の旨味を引き出し、本場札幌の味を自宅で手軽に堪能できます。
夜空のジンギスカン【 秘伝の塩ダレ 】
美味しさとコスパ両方を兼ね備えた北海道の人気店「夜空のジンギスカン」のお取り寄せジンギスカン。厳選したラム肉を塩ベースのタレでさっぱりと仕上げた一品。ジューシーで柔らかな肉質と、まろやかな塩タレが絶妙に絡み、家庭で本格的な味わいを楽しめます。
番外編 元祖「あんべ」【 遠野ジンギスカン 】

北海道と一、二を争うほどジンギスカンが大変盛んな地、岩手県遠野市にある「あんべ」は、「遠野ジンギスカン」元祖の店として有名です。手切りで丁寧にスライスした肉は、ジューシーでとやわらか。酸味のきいたサッパリ辛口、甘すぎないタレを、後付けするスタイルが特徴です。
【北海道名物ジンギスカン】いかがでしたか?
ジンギスカン鍋がない!という方もご安心ください。ホットプレートやフライパンで十分美味しいんです。購入時には、肉の部位の確認をお忘れなく。羊特有の香りが好きな人はマトンを、苦手な人はラム肉がおすすめです。ご飯と合うのはもちろんのこと、〆には旨みたっぷりのタレを絡めた焼うどんをぜひお試しください。
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