乳製品大手の明治が植物性ミルク市場に参入、全粒穀物繊維「βグルカン」含有による独自価値の提供で新たな市場を切り拓く

近年、豆乳を始め、アーモンドミルクやオーツミルク、ココナツミルク、ピーミルクなど植物性ミルクの市場が国内外で急拡大しつつある。植物性ミルクが今、注目を集めている背景には、健康志向の高まりに加え、環境保護や動物愛護への意識 […]
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情報元サイト：「マイライフニュース」
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