ビールに始まったアイルランドの「ギネス家」の驚きの軌跡
文・写真/織田村恭子(海外書き人クラブ/アイルランド在住ライター) 田舎で始まったビール造り 1725年、アイルランド東部のセルブリッジで生まれたアーサー・ギネス。聖職者の財産管理人だった父親は、主の屋敷で携わっていたビ…
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文・写真/織田村恭子(海外書き人クラブ/アイルランド在住ライター) 田舎で始まったビール造り 1725年、アイルランド東部のセルブリッジで生まれたアーサー・ギネス。聖職者の財産管理人だった父親は、主の屋敷で携わっていたビ…
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