ドリップしたコーヒーのかす、捨てますか?「もったいないなぁって思っていた方、むちゃくちゃ多い」コーヒーかすを堆肥に「さわり心地、匂い、見た目、全然違う」
どの家庭でもでるコーヒーをドリップした後のかす。
ゴミとして捨てている方がほとんどだと思いますが、このコーヒーかすを堆肥にして野菜や果物を育てている農園があります。その取り組みを取材しました。
コージーテラス 小松原幸二 代表
「春の収穫期が終わって、一部、"親"を立たせて、今度、その近くから
情報元サイト:「TBS NEWS DIG」
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