炭鉱時代の商店、レストランに 岩見沢・万字地区 東京から移住の笠原さん夫妻、イタリア料理提供
【岩見沢】万字炭鉱で栄えた市栗沢町万字地区に今夏、唯一のレストランが開業した。6年前に家族で同地区に移住した笠原将広さん(41)、麻実(あさみ)さん(36)夫婦が、炭鉱時代に商店だった空き家を自分たちの手で改修。地元産の食材を使ったイタリアンなどを提供している。…
情報元サイト:「北海道新聞」
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【岩見沢】万字炭鉱で栄えた市栗沢町万字地区に今夏、唯一のレストランが開業した。6年前に家族で同地区に移住した笠原将広さん(41)、麻実(あさみ)さん(36)夫婦が、炭鉱時代に商店だった空き家を自分たちの手で改修。地元産の食材を使ったイタリアンなどを提供している。…
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