千葉県勝浦でキャンプするなら作ってほしいカツオ料理８選！お酒に合うメニューも

私たちがカツオを買うのは港ではなく山間にある「かねまさ水産」。新鮮でお安くてとってもおいしいんです。 勝浦近海で小型船漁業者が1尾ずつ釣りあげたカツオ。漁獲時にすぐ冷却するそうで、透明感のある肉色とぷりぷりモチモチした鮮度のよい食感が特徴です。 日本有数の水揚げ量を誇るカツオの町「勝浦」 勝浦とカツ
情報元サイト：「BE-PAL」
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