月形産米粉でパンや洋菓子 返礼品開発企業が5品目 道の駅で販売

【月形】町のふるさと納税の返礼品開発などを支援するレッドホースコーポレーション（東京）は、「道の駅275つきがた」の開業を機に、町産ななつぼしの米粉を原料にしたパンや洋菓子計5品目を作った。同道の駅内で販売している。同社の担当者は「地元の人にもコメの違った味わい方を楽しんでもらえれば」と話す。…
情報元サイト：「北海道新聞」
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