サトウキビの搾りかす「バガス」でプラスチック依存から脱却する…折兼が挑む「フードサイクリング（食の循環）」とは何か？ [最新記事_2]

＜プラスチックごみによる環境汚染が深刻化する中、サトウキビの搾りかす「バガス」を用いた容器開発と、その堆肥化による「フードサイクリング」で環境問題に挑む＞ 世界を変えるには、ニュースになるような大規模なプロジェクトや商品だけでは不十分。日本企業のたとえ小さなSDGsであっても、それが広く伝われば、共
情報元サイト：「ニューズウィーク日本」
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