丹波篠山のジビエ「ぼたん鍋」

今年も兵庫県丹波篠山市「ぼたん鍋」の季節がやってきました。
新鮮な猪肉と地元の季節野菜と一緒に、味噌でとろっとろになるまで煮込んだぼたん鍋は絶品です！
丹波篠山では、ぼたん鍋や猪肉を使った料理がいただけ…
情報元サイト：「MATCHA」
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