十割&二八そばの食べ比べを楽しんで そば専門店「そばの実 咲」が武雄市にオープン
武雄市橘町の山沿いにひっそりとたたずむそば専門店「そばの実 咲(さき)」。そば巡りや料理が大好きだという小田美智子さんが2024年10月、地元武雄市にオープンしました。十割と二八、そば2種類の食べ比べができる「そば御膳」が魅力です。
小田さんはミシュラン掲載店などを輩出している神奈川県のそば教室に
情報元サイト:「佐賀新聞」
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