みそ汁のシジミは食べてはいけない？ SNSで“物議”のマナー、生産者に心境を直撃「ナンセンス」

日本人の食生活になじみが深いみそ汁の中でも、ポピュラーな具材であるシジミ。近年、みそ汁のシジミの身を食べるか否かという“マナー”を巡り、ネット上で大きな議論が起こっている。賛否両論あるこのマナー、シジミの生産者はどのよう […]
情報元サイト：「ENCOUNT」
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