日清製粉ウェルナ、冷凍食品の生産・配送計画の策定をAIで自動化
日清製粉グループの食品メーカーである日清製粉ウェルナは2024年10月から、新たに開発した「冷凍食品の需給管理自動化システム」を運用している。冷凍食品の生産・配送計画をAI（人工知能）技術を使って立案するシステムで、生産計画の策定では従来の約3日を1日程度に、配送計画の作成は約2時間を約45分に、そ
情報元サイト：「DIGITAL X」
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