【Rのつく月】広島の殻付き牡蠣をお取り寄せ!自宅で絶品カンカン焼きを堪能しました
冬の味覚といえば、やっぱり牡蠣!
今回は、産地直送の食材が手に入る「食べチョク(外部リンク)」で広島県産の殻付き牡蠣をお取り寄せし、自宅でカンカン焼きを楽しんでみました。
*イメージ写真
牡蠣はRのつく月(9月~4月)*が美味しいと言われていますが、とくに2月~4月に水揚げされる牡蠣は、栄養が
情報元サイト:「Yahoo!ニュース エキスパート」
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