【大分】廃棄食材からペットフード 九重の旅館や飲食店

大分県九重町の旅館や飲食店など24施設でつくる「ここのえペットツーリズム協会」が、これまで捨てられていた町内産のシカの骨と規格外のトマト、産卵後のヤマメを原料にしたペットフードを開発した。フードロス対策や国連が掲げる「SDGs」(持続可能な開発目標)を意識した取り組みで、メンバーは「町の特産品に育て
情報元サイト：「ささっとー」
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