「食品ロスを大量に出してるのは企業で消費者じゃない」いえ、家庭からの食品ロスが50%です

2025年4月1日、コメ不足の今、大量に捨てられているコメを減らす必要がある、という記事を書いた（1）ところ、

大量に捨てているのは家庭ではなく、食品製造業や外食産業、食品小売業

というコメントがあった。

では本当にそうだろうか。

過去10年以上、日本の食品ロスの約半分は家庭から最新の政府の
情報元サイト：「Yahoo!ニュース エキスパート」
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