唐川菜、希望の黄色い花 穴水町下唐川・片岡秋一さん（７６）

穴水町下唐川地区で、能登伝統野菜「唐川（からこ）菜」の黄色い花が見頃を迎えた。地元農家でつくる「磐持（ばんも）ちの里唐川菜の会」の片岡秋一会長（７６）は「地震があっても咲いてくれた。今年も種を取ることができそうや」と笑顔を浮かべる。

●種で粒マスタード

唐川菜は、山あいに位置する下唐川地区の土手
情報元サイト：「北國新聞」
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