【千葉「道の駅 多古 あじさい館」】のどかな景色を眺めて日本一のお米に舌
食味日本一に輝いた多古米コシヒカリ
多古米は、いすみ米、長狭米とともに、「千葉の三大銘柄」の一つに数えられています。白飯としてだけでなく、寿司米に利用されることも多く、シャリに使うなら多古米というこだわりをもつ寿司屋も少なくありません。1971年(昭和46)の全国自主流通米品評会では食味日本一、1
情報元サイト:「TABIZINE」
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