「産・学・官」連携で食品ロスを削減する「さつまいもあん」開発

「産・学・官」連携で食品ロスを削減する「さつまいもあん」開発学生のアイデアから生まれたふるさと納税返礼品、道の駅での販売も茨城県行方市

2024年7月3日 09時30分

茨城県行方市(市長:鈴木周也)および道の駅いたこ(茨城県潮来市、代表者:原浩道)は、立教大学観光学部(埼玉県新座市、学部長:松
情報元サイト:「PR TIMES」
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