『海の豊かさを守ろう』廃棄していたブリのホルモンを商品化! 宿毛市の会社の挑戦【高知】
特集は「スイッチSDGs」です。持続可能な17の目標に向けて県内の取り組みを紹介します。
今回は「海の豊かさを守ろう」。これまで廃棄していた
ブリのホルモン
を使って新たな商品を生み出した
高知
県
宿毛市
の会社の取り組みです。
宿毛市新港にある養殖
ブリ
の加工販売を手がける
情報元サイト:「日テレNEWS」
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