味の素(株)、東京大学、お茶の水女子大学との共同研究で「電気調味料」の技術を開発

味の素㈱、東京大学、お茶の水女子大学との共同研究で「電気調味料」の技術を開発～世界初、経皮電気刺激を活用して減塩食品の味を調整～　ウェアラブルデバイスを使用したおいしい減塩の実現へ味の素株式会社

2024年9月10日 14時00分

味の素株式会社(社長：藤江 太郎　本社：東京都中央区)は、東京大
情報元サイト：「PR TIMES」
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