水をほとんど使わないコメ作り カギは“ビール”？ 新農法はメタンガスも削減【Nスタ解説】
“令和の米騒動”といわれた2024年のコメ不足。原因の一つに2023年、猛暑でコメが育たなかったことがあげられます。こうした中、「暑さに負けない」新たなコメ作りが注目されています。これまでの常識を覆す、農家の取り組みを取材しました。
■“大量の水・苗づくり・田植え不要”のコメ作り
労働時間70％減
情報元サイト：「TBS NEWS DIG」
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