未来の食を変える! 3Dプリンターとフードテックの革新と挑戦

フードテックの中でも、今後の大きな成長が期待されているのがフード3Dプリンターだ。これは単に「美的に優れた食材」を生産するだけでなく、IT技術やデータ管理を駆使 […]
情報元サイト:「ShareLab」
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