「コイと言ったら、食べるもの」江戸時代から続く佐久鯉の魅力を探求

「コイと言ったら、食べるもの」江戸時代から続く佐久鯉の魅力を探求

有料記事

遠藤和希2025年2月23日 13時00分

コイと言えば、観賞用に改良されたニシキゴイの印象が強く、池を泳いでいる姿をめでるものと思っていた。しかし、長野県佐久市では、「佐久鯉（ゴイ）」の看板を掲げた飲食店が目につく。
情報元サイト：「朝日新聞デジタル – 長野」
[ オリジナルサイトで見る ]