地産地消とは？メリット・デメリットと日本の取り組み例・問題点をわかりやすく解説

「地産地消」という言葉は以前から目にする機会がありますが、近年は特にSDGs目標の達成に深くかかわる取り組みとして、注目を浴びています。 日本政府も長らく地産地消の活動を推進しているほど、これからの社会において大切な要素 …
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情報元サイト：「Spaceship Earth」
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