ショコラ羊羹 ビター 4個入 3箱セット 〔4個×3〕 羊羹 洋菓子 新潟 本丸池田屋
外はサクッと中はしっとり、食感にこだわった和スイーツです。
「本丸池田屋」が創業以来120年以上にわたって製作している「片貝羊羹」に、ビターチョコを練りこみ洋風で品良く仕上げました。温故知新で新感覚なスイーツを3箱セットでお届けします。
「片貝羊羹」とは独自の製法で作られた、甘さひかえめの煉羊羹です。ここに小豆とカカオ豆を合わせることで、ほろ苦くビターな風味を際立たせました。また、整形後に表面を乾燥させてあるので、外側はサクッと、内側は生チョコのようにトロッとした食感をお楽しみいただけます。
新潟県小千谷市の、寒さ厳しい冬の日に誕生したお菓子です。今では冬季の人気商品ひとつとなりました。バレンタインやホワイトデーのギフトとしてもどうぞ。
新潟県 合資会社池田屋
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