百寿(つゆ、だし付) 株式会社山一 長崎県 山の幸、海の幸を練り込んだ彩り豊かな手延べ麺と焼きあごだしつゆのセット
国産の厳選素材を使った彩り豊かな手延べ麺と長崎産焼きあごだしを使った麺つゆと粉末スープのセットです。
そうめんどころの長崎・島原半島で、ひときわユニークで先進的な麺づくりに取り組む手延べ麺メーカー、山一の「百寿(つゆ、だし付)」をお届けします。
鹿児島・宮崎産の紫芋を使った、ほんのりとした甘みと歯切れのよい食感の「手延べ紫いも麺」。九州産の黒ごまを使い、香りと栄養成分を麺の中に閉じ込め、独特の食感が人気の「手延べ黒ごま麺」。長崎・三重産のひじきを使用し、ほのかな磯の香りが特徴の「手延べひじき麺。北海道産のわかめを使い、鮮やかな色合いと風味豊かな磯の香りの「手延べわかめ麺」。そして島原の伝統的な手延べの技で仕上げた、山一独特の強いコシと艶・旨みが絶品の「手延べ素麺」。
ご家庭に届いたらすぐにお召し上がりいただけるように、長崎産の焼きあごだしを使った麺つゆと粉末スープもセットにしました。
保存料を加えない、自然のめぐみを練り込んだ色彩やかなおいしい手延べ麺をお楽しみください。
長崎県 株式会社山一
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