一夜干かれいマガレイ 9尾セット MM0131 〔約130g×9〕 かれい 惣菜 岩手 三陸宮古鰈屋〇栄
大衆に愛されてきたマガレイを、甘塩でふっくら一夜干しに。
北海道産の一夜干しマガレイ9尾のセットです。カレイと言えばマガレイを思い浮かべる方も多く昔から大衆に愛されてきた品種です。素朴な風味のなかにじんわり広がる身の甘みが特徴です。おいしいので東北でも人気のある魚です。甘塩でふっくら一夜干しにしており、厚くしっかりとした皮も臭みが少なく仕上がっているため焼いて香ばしく楽しめます。
・段ボール箱にバラ凍結をした一夜干しかれいを並べて入れた簡易包装でお届けします。
・魚の大きさは若干変動する可能性がございます。
【三陸宮古鰈屋〇栄（かれいやマルエイ）】
三陸宮古で頑固にかれい一筋を貫く、東日本唯一の干しかれい専門店。かれい漁場との立地のよさや干物の加工に適した気候を活かし、日々かれいの旨味を引き出しています。
岩手県 有限会社宮古マルエイ
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