食品ロスと消費者のマッチング フードシェアリングが全国拡大へ

廃棄されそうな食品と、それを欲しい消費者とを結ぶ食品ロス解消のためのマッチングを行う、シンプルで画期的なサービスが全国に広まりつつある。

自治体向けの業務支援を行うG-Place（ジープレイス）は、フードシェアリングサービス「タベスケ」を展開している。登録した飲食店や食料品店は、廃棄されそうな食品
情報元サイト：「Forbes JAPAN」
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