合同会社クアッガ｜パンの通販サイトで800t以上もの食品ロスを削減
introduction 近年、食品ロスに対する課題意識が高まっており、削減に向けて取り組む企業も増加しました。 パン屋さんでは当日の販売が予想より少ない場合、品質に問題がないにも関わらず廃棄される商品「ロスパン」が発生 …
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情報元サイト：「Spaceship Earth」
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