東京における都市農業の可能性 自家栽培でサステナブルな社会へ
(※本記事は東京都が運営するオンラインマガジン「TOKYO UPDATES」に2024年9月27日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)日本ではほんの数世代前まで、種を蒔き、自分たちが食べる農作物を収穫するのは当たり前のことだったが、都市化が加速する現代では、自分で食べ
情報元サイト:「「事業構想」オンライン」
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(※本記事は東京都が運営するオンラインマガジン「TOKYO UPDATES」に2024年9月27日付で掲載された記事を、許可を得て掲載しています)日本ではほんの数世代前まで、種を蒔き、自分たちが食べる農作物を収穫するのは当たり前のことだったが、都市化が加速する現代では、自分で食べ
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