特産マツタケ 加工に活路…無駄なく活用 パウダー人気

［転換力］特産マツタケ　加工に活路…無駄なく活用　パウダー人気

加工場でマツタケの買い付けを行う中村社長（岩手県岩泉町で）日本三大鍾乳洞の一つとされる名所「龍泉洞」を抱える岩手県岩泉町は、国内有数のマツタケの産地としても知られる。同町で「ホテル龍泉洞愛山」を運営する「フロンティアいわいずみ」はコロ
情報元サイト：「YOMIURI ONLINE」
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