造船所の農園で栽培 規格外のトマトでお菓子を開発
西海市にある大島造船所はフードロスを減らすため自社の農園で栽培したもののうち規格外で出荷できないトマトを使って新たにお菓子を開発し、29日、市長に取り組みを報告しました。
29日は、お菓子の開発に携わった大島造船所の農産グループの担当者が西海市役所を訪れ、杉澤泰彦市長に今回の取り組みを説明しました
情報元サイト:「NHK NEWS WEB」
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西海市にある大島造船所はフードロスを減らすため自社の農園で栽培したもののうち規格外で出荷できないトマトを使って新たにお菓子を開発し、29日、市長に取り組みを報告しました。
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