豊後高田の幸ぎっしり 高校生と考えたおせち完成 若者受け目指し

大分県豊後高田市の山海の幸が満載で、ふるさと納税の返礼品としても好評な「手づくり万菜(まんさい)おせち」の完成披露試食会が9日、市内で開かれた。12年目の今年は地元の県立高田高校の生徒たちが初めて商品開発に携わり、「若者受けするおせち」にしようとメニューに知恵を絞った。

おせちは市内の農漁村で活躍
情報元サイト:「朝日新聞デジタル – 大分」
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