飲食店での「持ち帰りBOX」利用希望は8割以上に。高まるフードロス削減への意識

2024年10月、厚生労働省はフードロス削減のため、「食べ残しの持ち帰りに関する食品衛生ガイドライン」の骨子案を公表した[…]
情報元サイト:「Foodist Media」
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