魚沼ブランド推奨品紹介（米）

（魚沼ブランド推奨制度で認められた推奨品をご紹介します。

推奨制度の内容は「魚沼ブランド推奨制度」をご覧ください。

米推奨基準

【1】魚沼市内で生産されたコシヒカリであること　【2】一等米であること

【3】たんぱく質含有率が6.5％以下であること　【4】調整時のふるい目が1.9ｍｍ以上である
情報元サイト：「魚沼市」
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