【守口市】マッシモ・アルベリーニ賞受賞の「 Binario」でイタリア発スローフードをカジュアルに。

京阪西三荘駅近くにある「TOMO〜NI」の1階に位置する本格イタリアンレストラン「Cafe Restaurant Binario」さんが、名誉あるマッシモ・アルベリーニ賞を受賞したとのことです。

このレストランを運営するのは、イタリア人シェフのサルヴァトーレ・マッジョさん。彼はイタリアで何世代にも
情報元サイト：「Yahoo!ニュース エキスパート」
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